Arjen Lubach zet op hilarische wijze een aantal redenen uit een waarom we volgens hem wat minder vlees moeten eten. Naast redenen als dierenwelzijn en gezondheid, heeft hij het over het milieuaspect. Vlees eten heeft namelijk een ontzettend grote impact op het milieu. Raar dat de politiek het hier niet over heeft en dat er […]
Tekorten als vegetariër of veganist?
Gisteren kwam de vriend van mijn zusje lunchen. Hij vertelde vrijwel altijd vegetarisch te eten en vroeg zich toch af of hij zo geen tekorten aan vitaminen en mineralen kon krijgen. Ik schreef hier vorige week al wat over, toen ik een dagje veganistisch werd. Op sommige van zijn vragen had ik een antwoord, maar […]
Eieren voor je geld
Afgelopen week kreeg ik de vraag hoe je weet welke eieren je het beste kan kiezen in de supermarkt. Zijn beredenering: de duurste eieren zijn waarschijnlijk de beste eieren om te kiezen. Klopt dat inderdaad? Ik kan me de vraag voorstellen. Er staan termen en keurmerken op eierendozen die niet voor iedereen even duidelijk zijn. […]
Kijktip: Cowspiracy: The Sustainability Secret
Cowspiracy legt de gevolgen van de (extensieve & intensieve) veehouderij bloot en voelt de milieubeweging stevig aan de tand. Volgens de filmmakers zet de milieubeweging zich onvoldoende in om de gevolgen van de consumptie van dierlijke producten op de maatschappelijke en politieke agenda’s te krijgen. Volgens filmmakers Kip Andersen en Keegan Kuhn is het consumeren […]