Deel een artikel, recept of tip! | info@groenengelukkig.nl
Koken en eten met seizoensgroenten is goed voor je gezondheid en het milieu. Seizoensgroenten zijn supervers, er zitten meer vitamines en mineralen in en de milieubelasting is laag doordat er geen gebruik gemaakt hoeft te worden van energie voor het stoken van kassen en het vervoeren over lange afstanden van de voedingsmiddelen. Dit alles geldt […]
Sta je wel eens in de supermarkt en wil je weten welke groenten je het beste kunt kiezen? Milieu Centraal heeft hiervoor een app ontwikkeld. Per maand een overzicht van de A-keuzes voor groenten en fruit volgens Milieu Centraal. Producten uit de A-klasse zijn het meest milieuvriendelijk. Er wordt gekeken naar verschillende aspecten in milieubelasting.
Daarmee kopt NU.nl vandaag na een onderzoek van Honig onder 1108 Nederlanders. Bijna de helft van de Nederlanders gooit wekelijks groenten weg, nadat deze worden vergeten in de groentenla. Daarmee krijgt de term ‘vergeten groenten’ ineens een andere betekenis. Meer dan de helft van de Nederlanders houdt één, twee of zelfs meerdere keren per week […]
Wij wonen in een appartement op de derde verdieping. Midden in de stad. Het heeft me altijd al leuk geleken om een moestuin te beginnen. Maar hoe doe je dat, als je geen tuin hebt? In mijn geval is het simpel: ik doe aan urban gardening en heb van onze balkons een eetbare tuin gemaakt. […]
Koken en eten met seizoensgroenten is goed voor je gezondheid en het milieu. Seizoensgroenten zijn supervers, er zitten meer vitamines en mineralen in en de milieubelasting is laag doordat er geen gebruik gemaakt hoeft te worden van energie voor het stoken van kassen en het vervoeren over lange afstanden van de voedingsmiddelen. Dit alles geldt […]
Koken en eten met seizoensgroenten is goed voor je gezondheid en het milieu. Seizoensgroenten zijn supervers, er zitten meer vitamines en mineralen in en de milieubelasting is laag doordat er geen gebruik gemaakt hoeft te worden van energie voor het stoken van kassen en het vervoeren over lange afstanden van de voedingsmiddelen. Dit alles geldt […]
Koken en eten met seizoensgroenten is goed voor je gezondheid en het milieu. Seizoensgroenten zijn supervers, er zitten meer vitamines en mineralen in en de milieubelasting is laag doordat er geen gebruik gemaakt hoeft te worden van energie voor het stoken van kassen en het vervoeren over lange afstanden van de voedingsmiddelen. Dit alles geldt […]